Eric Luiten
Provinciaal adviseur ruimtelijke kwaliteit Provincie Zuid Holland
01

Wat is u relatie met voedsel en steden?

Ik woon in de stad Delft en ik koop 90% van mijn voedsel in de AH. Op vakantie probeer ik in buitenlandse steden locale delicatessen te bemachtigen.

02

Wat maakt Park Supermarkt relevant?

Een gedachte- en ontwerpexperiment om de toekomst van Midden-Delfland in een concreet stadsregionaal perspectief te plaatsen.

03

Waar moet Park Supermarkt komen?

Dichterbij de steden, minder omvangrijk.

04

Waarom is Park Supermarkt nog niet open (en wanneer wel)?

In de getekende en gemaquetteerde vorm zal het nooit open gaan. Jullie suggereren dat de grond beschikbaar is of kan worden aangeschaft. Dat is natuurlijk een naieve veronderstelling.

05

Hoe ziet uw ideale Park Supermarkt er uit?

Geconcentreerder, kleiner. Iets in de trant van het idee dat nu wordt voorbereid in het gebied Maaslandse Dam: 12 hectare glas is daar gesloopt en een nieuw buuurtschap met expliciete regionale voedselvoorziening is daar onder meer geprojecteerd. De zoektocht naar ondernemers is gestart.

06

Wat zou uw bijdrage aan een vervolg kunnen zijn?

Ruimtelijke realiteitszin bijbrengen als provinciaal adviseur ruimtelijke kwaliteit in Zuid-Holland.