Greetje Mink
Onderwijzeres Basisschool De Blijberg Rotterdam
01

Wat is u relatie met voedsel en steden?

Mijn relatie met voedsel heb ik in mijn werk; kinderen bewust maken van de oorsprong, de processen en alles wat zo vanzelfsprekend lijkt meer inhoud geven. Prive; Ik woon in de stad en groei mee voor zover mij dat lukt met de veranderingen. Ben wat bewuster geworden bij de keuzes die ik maak als ik wat koop, niet meer altijd het goedkoopste, niet meer dan ik nodig heb.

02

Wat maakt Park Supermarkt relevant?

Het idee om het gebied om de stad te gebruiken om de stad van eten te voorzien en daarmee ook weer een zekere schaarste te creeren spreekt mij erg aan.Ook het combineren van het nuttige (voedsel) met het aangename (recreatie) lijkt mij heel zinvol.

03

Waar moet Park Supermarkt komen?

De gebieden rondom de grote steden.

04

Waarom is Park Supermarkt nog niet open (en wanneer wel)?

Dat weet ik niet.

05

Hoe ziet uw ideale Park Supermarkt er uit?

Mijn ideale park Supermarkt heeft een open en aards karakter zodat het voor de kinderen en volwassenen allemaal weer erg duidelijk wordt welke weg een produkt maakt voor het geconsumeerd kan worden.

06

Wat zou uw bijdrage aan een vervolg kunnen zijn?

Mijn bijdrage aan het vervolg zou te maken kunnen hebben met de hele jonge kinderen waar ik mee werk! Zij moeten dit soort ontwikkelingen kunnen volgen en begrijpen en hebben bovendien soms geweldige inzichten en ideeen!