Harm Jan van Dijk
Eigenaar Landmarkt
01

Wat is u relatie met voedsel en steden?

Eigenaar Landmarkt. Visie: verbinden consument en producent, stad en land. Eén bedrijf in Amsterdam, tweede in Apeldoorn per eind maart 2012.

02

Wat maakt Park Supermarkt relevant?

Deze is extreem relevant voor zowel consumenten (echt vers product met duidelijke herkomst) als producenten (andere verdeling van kosten en opbrengsten over de keten, verbinding met klant).

03

Waar moet Park Supermarkt komen?

Kan overal in Nederland. Bij voorkeur grens stad en land van een grote stad. Den Haag/Rotterdam.

04

Waarom is Park Supermarkt nog niet open (en wanneer wel)?

Is feitelijk wat we nu doen maar dan is verkoop nog meer geïntegreerd met productie.

05

Hoe ziet uw ideale Park Supermarkt er uit?

Is feitelijk wat we nu doen maar dan is verkoop nog meer geïntegreerd met productie.

06

Wat zou uw bijdrage aan een vervolg kunnen zijn?

Opzetten en exploiteren. Landmarkt zou heel graag de exploitatie doen van het concept park supermarkt.